Hillbilly

Das Beste aus West Virginia für die Welt

Um 18hundert gab es einen Menschen, dem wir alle heute noch danken sollten. Es gelang ihm die Züchtung von Hillbilly.
Wäre er ein Schriftgelehrter gewesen, so hätte er die Sorte, statt Hinterwäldler einfach Transsylvania (Hinter dem Wald) genannt. Damit wäre sie unter die gefährlicheren Tomaten gereiht worden wie ‚bloody butcher‘ oder ‚Königin der Nacht‘. Read more „Hillbilly“

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Tomaten-Streicheln

oder

wie mache ich aus feinsinnigen Prinzessinnen wehrhafte Kriegerinnen?

Man kennt sie, die kleinen Sprösslinge langstielig, empfindsam, hellgrünig.
Man kann sie an kleine Grill­spieße binden, um ihnen Halt zu geben. Man kann ihre Köpfchen zärtlich an den Topfrand lehnen.

Aber man kann auch ganz ‚lieb‘ zu ihnen sein. Vom ersten Keimblatt an, das sich gegen den Himmel reckt, streichelt man sie.
Ganz zärtlich, mit Hingabe und möglichst oft.
Man kann seinen Odem sanft über das Grün treiben lassen, so dass sich die kleinen Hälmchen im Winde wiegen.
Read more „Tomaten-Streicheln“

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Tomate – First in the Field

oder

ob warm, ob kalt, ich trage!

Sie ist ein frühe Tomate, wie der Name schon sagt, und eine recht Anspruchslose.
Eine samenechte, kartoffelblättrige Buschtomate.
Und – das ist wirklich toll. – sie ist ‚regenfest‘. Stürme und Orkane sind nicht ihr Ding, aber ein durchschnittlicher Regenschauer tut ihr nichts.
Daher kann sie in guten Lagen ohne Schutz ins Freiland gesetzt werden. In rauhen Lagen braucht sie Bedachung.
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Die Saat

alias

die Tomatensaat

Man könnte behaupten, es sei zu früh. Das habe ich schon öfters gehört.
Jedoch, wenn man glücklicherweise die Möglichkeit hat ein ungeheiztes Zimmer mit Fenstern zur Verfügung zu haben, dann ist es nicht zu früh.

Daher habe ich bereits gesät.
Und da ich im Laufe der Zeit so ziemlich alle Typen, des kleinen Gewächshauses getestet habe, möchte ich meinen Favoriten und Liebling vorstellen.
(Man kann das Teil auch mit Wegwerfsektgläsern oder Schnapsstamperln nachbauen. DIY liegt im Trend, doch die faule Zieherin greift zu haltbarer Technik.)
Read more „Die Saat“

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