Hay Stout Ruth

der Name für DAS Bier nach anstrengender Gartenarbeit.

Leider vermeidet Ruth Stout mit hay (Heu) genau das, anstrengende Gartenarbeit, also nichts mit wohlverdientem Bier.
Außerdem war die gute Dame immer um 11:00 vormittags mit der Arbeit fertig.
Klingt nach täglichen Frühschoppen und – naja – das wird dann doch anstrengend!

Aber ‚Le Grande Dame of Mulch‘ hat in ihrem Leben mehr erlebt als die Entdeckung der Faulheit.

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Frisch gemähtes Gras,
am Weg zum duftenden Heu

Ihre Mutter vermitteltete folgenden Leitsatz an alle ihre Kinder:
‚Do what you want to do and don’t tell others how to behave!‘ Read more „Hay Stout Ruth“

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Die Bohnenstange

oder die königlichen Wachtelbohnen und ihre Stangen

Freundschaft führte mich zur wunderbaren Entdeckung der Bohnenstadt Lamon in den italienischen Dolomiten.

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Man sieht hier lebt ganzjährig der Bohnenkönig.
Nicht wie seine Verwandten in anderen Ländern nur einen Tag. Read more „Die Bohnenstange“

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Die Malven-Revolution

Florale Anarchie in Zürich

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Maurice Maggi, der Gärtner der Nacht, ist eine Stadtpflanze mit Liebe zur Natur.
Heute wird er charakterisiert als älterer Mann mit Harke aus der Hausbesetzerszene mit anarchistischen Hintergrund.

Die Geschichte mit den Malven:
Im Jahre 1984 arbeitete er als Landschaftsgärtner.
Am Züricher Berg hatte er bei einer alten Dame ein Meer von Malven zu roden.
In der Folge fuhr er in einem LKW mit einer Ladung voller Malven, ein überbordender Haufen aus Grün und Blüten und Samenständen.
Und das löste eine Idee aus. Read more „Die Malven-Revolution“

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Der Wiesenpredator

… ein Schauer der Erkenntnis wie Spinnen eine Wiese beeinflussen!

Ich bin ein anerkannter Spinnennichtfreund!
Und trotzdem muss ich nun über sie schreiben. Eigentlich über die Folgen, die sie für eine Wiese haben können.

Stellen wir uns ein Wiese nahe der Au vor. Goldruten wuchern am Rand und von Jahr zu Jahr drängen sie sich mehr in die Mitte des grünen Grases.
Grashüpfer, welche wissen, dass weit und breit keine Spinne lauert, neigen dazu sich von Gras zu ernähren.

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Gras, die Leibspeise der Grashüpfer! Read more „Der Wiesenpredator“

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