Schlagwort: Kräuter

Der Zitronenkuchen-Garten

Monika

oder

Warum man sich Gärten auch ansehen kann.

Game of Thrones hat nicht gerade den Ruf eine friedfertige Geschichte zu erzählen, jedoch die Orte an denen sich Handlungen verflechten und gegenseitig treiben, diese Orte sind manches Mal durch großen Frieden und Schönheit gesegnet.
Und immer wenn ich Sansa und den ihr angebotete Zitronenkuchen im Sonnenschein gewahr wurde, seufze etwas in mir und wollte dort unter der Sonne sein, das Glitzen des Meeres und die grünen Inseln sehen. Read more „Der Zitronenkuchen-Garten“

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Mit Gewürzen & Kräutern kochen und heilen

Monika1 Comment

Rezepte für die Heil- und Kochkunst.
Anbau – Ernte – Konservierung

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Dieses Buch zeigt, wie allein mit dem Würzen von Speisen auf individuelle Schwachpunkte des Körpers und akute Erkrankungen eingegangen werden kann. Es sammelt einfache Rezepte, die erklären, wie man mit Zutaten, die jeder zur Verfügung hat, wirkungsvolle Heilmittel herstellen und wie man mit Aromaten Stimmungen beeinflussen kann.
Es stellt von (A)nis bis Z(i)mt eine große Zahl von schon in Vergessen­heit geratenen Gewürz­pflanzen vor, rückt die gebräuchlichen in ein neues Licht und entdeckt die Heilkraft von Kräutern neu.

Eine kleine Leseprobe aus meinem abgeriffenen Erstexemplar.
ISBN 3-85068-569-1

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